小豬出任務
免費送你 Line 貼圖!#圖 #手作#香噴噴的烤鴨炒飯
各位好久不見~
我好像失蹤很久
過年工作很忙啊啊啊
終於撐過去了
今天來炒飯
材料很簡單
就4樣而已
烤鴨.雞蛋.蔥.白飯
鴨肉去骨後稍微切小塊
蔥切蔥花
蛋蛋打破
生米煮成熟飯
前置也是這麼的簡單
然後開始炒
先把鍋子燒熱,油也燒熱
把油燒熱就不會沾鍋
=不用太多油
雞蛋下去
個人習慣飯直接跟著下去
這樣飯會有蛋香
其實這樣就hen好吃了😋
再放入鴨肉
其實順序沒差啦
用鹽巴醬油調味
放入蔥花
然後就完成了
過程就是炒
大火快炒
起鍋前灑點胡椒
就可以了😄
邊緣人吃了一盤
鍋子還有很多怎麼辦😭
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